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  • 潮汕茶文化 日期:2009-09-01 10:17:34

    (一)潮汕功夫茶 潮汕文化源远流长,底蕴丰厚,而潮汕茶文化又是岭市茶文化的又一重要系列,尤以功夫茶为著称。功夫,本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观清代述异》称:中国讲求烹茶,以闽之...

  • 用葡萄酿造文字 日期:2009-09-01 10:16:31

    酒朋诗侣,文人与酒有不解之缘。 看一眼中华五千年文化长河,酒波滔滔,河水飘香。据有心人统计,《诗经》中有44首涉及到酒。《唐诗三百首》中有15%的诗与酒有关。杜甫有酒诗文300篇,占其诗文总数的21%。陶渊明采菊东篱下,40%的诗属于诗酒联袂。至于李...

  • 传承弘扬水文化 维护河流健康生命 日期:2009-08-31 10:21:23

    一.关于水韵文化之我见 古人云:智者嬉于水,仁者嬉于山。智者:乃为聪明、有智慧、有见识、阅历广之人;仁者,乃为富有同情心、慈善、友爱、宽厚之人。山水相连、尽人皆知,那么为什么智者、仁者这些有道德、有情操、有知识、有修养的人却都嬉于山水呢?这...

  • 吉安读水 日期:2009-08-29 10:34:45

    江西的南部,有一条美丽的水叫章水,有一条精致的水叫贡水,两条水流合二为一形成了更加美丽精致的水叫赣江。宏阔的赣江一路北去,串起了一个个明珠,其中一个闪着耀眼的红、迷人的绿的明珠就是吉安。吉安是水带来的城市,古人依水而居,富足的水才会有富足...

  • 鹰潭的水 日期:2009-08-29 10:31:46

    我喜欢鹰潭的水。 鹰潭是个亲水的城市。信江缓缓流过鹰潭,这边是城市,那边是乡村。一江之隔,城乡分明。据说信江在市区边上弯成一潭,鹰盘其上,故名鹰潭。鹰潭境内还有两条著名的河流,一条是流过龙虎山的泸溪河,清流映带,带出龙虎山两岸风情;另一条就...

  • 水与开封的兴衰 日期:2009-08-28 12:09:38

    中央电视台《水与中华》摄制组一路四辆大车浩浩荡荡从台里出发,直奔河南开封。摄制组将要在这里拍摄水系国运部分。该电视系列片主要反映在中华民族历史长河中,许多重大的历史转折点都与江河湖水有关,人与水生死相依的关系。本刊编辑受邀和摄制组一路同行...

  • 圆明园:水做的骨肉 日期:2009-08-28 12:09:13

    水是园林的血脉,圆明园更以水景园著称,全园布满了大大小小的湖泊,彼此之间又由水道网络和蜿蜒的河道互相联系。水又代表了平静和安宁,广阔的的御园水面在危急时刻成了雍正心中惟一可依赖的生命之源,带给了他一宿的安宁和休憩。平日里,这大大小小的湖面...

  • 水合电子的奥秘 日期:2009-08-27 10:04:30

    1864年,化学家威尔将一小块钠投入液氨中,液氨立即呈现美丽的蔚蓝色,这一现象引起了化学家的兴趣。经过一番研究,发现液氨变蓝是由于钠放出的电子与液氨生成了蓝色的氨合电子的缘故。 许多科学家认为,既然有氨合电子的存在,就自然能找到神秘的水合电子。...

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